Slijp jij binnenkort de messen in de keuken van De Kaai? Of tover je onze zaal om tot dé place to be in Halle? In De Kaai zijn we continu op zoek naar talent. 

Lopende vacatures

Enthousiaste zaalverantwoordelijke

OVER ONS

Droom jij ervan om gerant te zijn in een elegante horecazaak? Christian, chef en eigenaar van Restaurant De Kaai, zoekt een zaalverantwoordelijke die de gasten een heerlijke culinaire ervaring serveert. Zo kan hij 100% op zijn exquise gerechten focussen. En krijg jij de leiding in de zaal. 

Je komt terecht in een fijne werkomgeving in het hart van Halle. Ons restaurant serveert verse vis en seizoensgroenten. Gasten vertoeven er in een oase van rust. De Kaai biedt ook overnachtingen aan, voor een echt reisgevoel in de Groene Gordel rond Brussel. Bij deze zaligheden hoort een verfijnde service. En daarvoor hebben we jou nodig! 

KAN JE DEZE AFVINKEN?

• Je spreekt vlot Nederlands. En je kan je plan trekken in het Frans.
• Je hebt enkele jaren ervaring in de horeca (bij voorkeur in een leidinggevende rol).
• Je bent goed in organisatie en je blijft ‘zen’ tijdens onstuimige shifts. 
• Je hebt vooral veel goesting om de zaal naar je hand te zetten. 

JOUW FUNCTIE

• Je zorgt voor een vlotte service. En coördineert de andere zaalmedewerkers.
• Je adviseert gasten bij hun drankkeuzes, met speciale aandacht voor wijnselecties.
• Je beheert de tafelreserveringen en bepaalt de tafelindeling.
• Je beheert de voorraadniveaus en plaatst bestellingen bij leveranciers.

REDENEN OM BIJ ONS TE WERKEN

• Je komt terecht in een gezellig team dat gastvrijheid op nummer 1 zet!
• We zijn eerlijk en transparant. Je kan je bevindingen delen, zo blijven we samen verbeteren.
• Het restaurant is op 2 minuten wandelen van het station van Halle. 
• Je werkt in een gezellige en mooie werkomgeving waarin je je vaardigheden verder kan ontplooien. 

WIJ BIEDEN JOU

• Je krijgt een aantrekkelijke verloning, in lijn met je ervaring en prestaties.
• Je krijgt inspraak in de ontwikkelingen van ons restaurant.
• Je werkt maandag, vrijdag, zaterdagavond en zondag. Dinsdag, woensdag en donderdag ben je thuis. 
• Je geniet van 6 weken vakantie per jaar.

Ben jij de vlotte zaalverantwoordelijke die we zoeken? Stuur je cv en motivatie naar info@restaurantdekaai.be 

Stage lopen in De Kaai

Ben je bezig aan een horeca-opleiding en zoek je nog naar een stageplaats in de keuken of de zaal? Dan is De Kaai exact waar je naar op zoek bent. Bij ons leer je wat het is om gerechten te creëren die doen wegdromen, en trakteer je klanten op onvergetelijke culinaire ervaringen. Doe ervaring op in een bedrijvig restaurant waar de liefde voor vis en kwaliteit primeert en waar je dagelijks dingen bijleert.

Interesse in een stage? Doe ons via info@restaurantdekaai.be een voorstel voor de functie die je graag wil uitoefenen en de periode, en dan overlopen we samen de mogelijkheden. Stage lopen via een leercontract (duaal leren) is natuurlijk ook mogelijk bij De Kaai!